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세계가 인정하는 슈퍼퓨드

유기농 국산 들깨 오메가3의 비밀




 

[창업자] 유기농 신지식인 임수복



 

                                      ■ 왜 들깨인가

                                             베트남 전쟁 고엽제 후유증으로

                                             2004년 폐암 절제술을 받은 후 화학적 항암치료를 거부하였고,

                                             의사는 유기농 식단과 들깨의 식물성 오메가3 필수지방산을 섭취하라고 권유를 하였습니다.

                                             건강을 되찾기 위해 백방으로 공부한 결과,

                                             들깨는 동아시아에서 1,000여 년 전 부터 약재로 사용되어 왔으며,

                                             유네스코가 인정한 의학서 동의보감에서도 찾아볼 수 있었습니다.


                                      ■ 왜 유기농인가

                                             건강한 먹거리에 대한 확고한 신념으로

                                             세계적인 유기농 녹차 재배지인 하동 농장에서 유기농을 실천한 공로를 인정받아

                                             1999년 대한민국 산업포장을 수상하였고,

                                             오늘도 유기농 신지식인으로서 열정을 다해 유기농 들깨를 재배하고 있습니다.


                                      ■ 최첨단 기술

                                             국립 부산대학교와 공동연구개발로 볶지 않은 생들깨를 냉압착으로 추출하고,

                                             GMP, HACCP 인증시설에서 특허받은 이중필터 기술로

                                             벤조피렌, 섬유소, 저온보관 시 발생하는 침전물 등의 불순물을 여과하여

                                             순수한 유기농 원료를 생산합니다.











현대과학에서 각광받는

신소재 SUPER FOOD "페릴라(들깨)"  



 



【세계 속의 페릴라】

 





 





『유기농』 인증 "국산 들깨 99%"



 



 









지리산 자락, 유기농 인증 ≪하동 농장≫



 


800여년 동안 '왕의 차'를 재배한 하동은

태양빛이 온전히 살아있는 맑은 하늘과

지리산 해발 1200M 고산지대의 자연을 그대로 담아

미네랄이 풍부합니다.








유기농 「흙」




유기농 인증을 받은 흙에는

건강한 미네랄이 가득하고

미네랄을 흡수한 미생물은

식물의 영양소를 윤택하게 합니다.

그래서 살아있는 유기농 흙에는

농약, 제초제, GMO가 없습니다.








쉽지 않은 길, Handpicking 핸드피킹


 


들깨 원료의 영양분과 최고 품질을 지키기 위해

한 톨 한 톨 정성을 담아 수작업으로 "선별수확"을 하고 

손으로 "들깨털기"를 합니다.


 








콜드프레스 EXTRA VIRGIN


 


콜드 프레스(EXTRA VIRGIN) 착유 방식

특.허.받.은. 신기술 '이중필터'를 사용


엑스트라 버진 올리브오일 제조법,

냉압착(Cold pressed)은

세상에서 가장 건강한 오일 제조법이다.

- FDA, The world`s healthiest foods -